Encore une recette trouvée dans Vie Pratique Gourmand... Une entrée très sympa (ou un plat du soir, avec un peu plus de croquettes...) InGrEdIeNtS : 800 g de filet de merlan 2 oeufs 20 g d'amandes effilées 6 càs rases de farine 4 càs de chapelure huile...
Un dessert fruité et frais ! Le croquant était un peu difficile à couper, peut-être faudrait-il y rajouter de la crème... La liste des ingrédients paraît longue, mais regardez de plus près, pratiquement que du basique, et du bon marché ! La génoise est...
Et voilà c'est le grand jour !!! Cette fois, c'est Lili du blog Familili's cooking qui devait venir farfouiller dans mes petites recettes, et ça me fait très plaisir car je vais souvent sur son blog, j'ai hâte de découvrir ce qu'elle a choisi ! Quant...
Ca fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recette de boulange ! En plus, c'est la deuxième photo retrouvée lorsque j'ai fait le tri, je n'avais jamais partagé cette recette ! Une petite envie de confectionner des petites brioches individuelles,...
Les voilà enfin, les mirabelles ! Après deux barquettes j'arrive enfin à ne pas tout manger et à les cuisiner ! InGrEdIeNtS : Pour deux tartelettes 1 pâte sablée (diviser les proportions par deux) 1 vingtaine de mirabelles 1 oeuf 50 g de sucre 30 g d'amandes...
Une tuerie !! Je n'aurais pas cru me régaler autant, et pourtant... J'ai pris cette recette dans le best of de Vie Pratique Gourmand. Les légumes grillés et parfumés se marient admirablement bien avec le chèvre, le pain aux céréales est parfaits pour...
Et encore un bon-plat-très-parfumé-qui-sent-bon-l'été !! Oui on fait tout ce qu'on peut pour le retenir... Plat très largement inspiré des blancs de poulet farcis de Dalila du blog gourmand A la bonne bouffe, mais j'ai changé la façon de faire car je...
Ca faisait longtemps que je n'avais pas parlé de mes coups de coeur pour des blogs ! J'ai craqué cette semaine pour Food Box, un blog rempli de gourmandises et belles photos... Allez donc vous y évader ... Je me suis inspirée de la recette de salade grecque...
Il y a quelques temps, je partageais avec vous une recette de financiers aux myrtilles, (myrtilles qui me manquent déjà...) et ma copine Stéph s'en était inspirée dans sa maison pain d'épices et avait échangé les myrtilles avec des cranberries séchées....
Cette petite gourmandise a fleuri sur la blogosphère, mais je ne l'avais jamais réalisée. Hier je voulais un dessert simple et goûteux, mais je n'avais pas envie de chocolat ni de fruits (bizarre ça !). J'ai donc pensé aux carrés aux amandes ! J'ai utilisé...
Un peu de salé après tout ce sucre, ça ne fait pas de mal... C'est en triant mes photos et en croisant celle-ci que je me suis souvenue que je ne l'avais pas vue lors de la rédaction de mes index, pourtant j'étais bien persuadée de l'avoir mise sur ce...
Et voilà un deuxième dessert préparé pour "mes" canadiens... Une bonne tarte aux prunes ! Encore un dessert rustique qui me fait penser à ma grand-mère et aux nombreux gâteaux qu'elle achetait pour la famille le dimanche. Et je ne l'invente pas, j'ai...
Ce week-end j'ai eu le bonheur de recevoir Ellen, qui m'a accueillie chez elle au Canada il y a 4 ans, et son mari Todd. Ils passent leur lune de miel en France et ont eu la gentillesse de s'arrêter deux jours chez nous. Pour l'occasion j'ai donc réalisé...
Un bon petit clafoutis d'été, en portion individuelle puisque que pour moi ! J'ai utilisé la recette de la pâte des clafoutis du livre les minis de Tupp. InGrEdIeNtS : 2 nectarines 1 oeuf 50 g de cassonnade 50 g de farine 25 g de beurre 150 ml de lait...
Encore un plat de poulet ! Mais j'adore ça, on peut toujours changer la façon de le cuisiner... La recette est simplissime avec un minimum d'ingrédients, mais ne vous y fiez pas, la viande n'en est pas moins tendre et parfumée, et la sauce est délicieuse...
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