Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Coulis de caramel au beurre demi-sel

Une vraie gourmandise qui remporte pour moi tous les suffrages, devant le chocolat, la confiture ... Le caramel au beurre salé ! J'ai fait plein de tests pour trouver la recette qui me plaisait, voilà pour l'instant ma préférée ! InGrEdIeNtS : Pour un...

Lire la suite

Cake poulet mozza fines herbes

Voilà un délicieux cake que je fais souvent en ce moment car moelleux et pas sec du tout ! A déguster en apéritif ou avec une bonne salade. InGrEdIeNtS : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 100 ml de lait 50 ml d'huile d'olive 1 blanc de poulet...

Lire la suite

Macarons Paris-Brest

Oui oui, un petit tour par ici, comme si de rien n'était... InGrEdIeNtS : Pour une cinquantaine de coques 50 g de blancs d'oeuf 60 g de poudre d'amandes 110 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre colorant Pour la ganache 1 oeuf 40 g de sucre 30 g de...

Lire la suite

Archives

À propos

Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.