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Moelleux gourmands chocolat caramel

InGrEdIeNtS : Il vous faudra un moule avec un petit creux type savarin, saint honoré. Ici mon préféré, le moule mini saint honoré de Guy Demarle, pour des mini bouchées très gourmandes. 50g de chocolat caramel Nestlé 50g de beurre 40g sucre 1 oeuf 15...

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Gâteau renversé poire et bière d'abbaye

Une belle surprise que ce dessert déniché dans le livre "Craquez pour... les gâteaux renversés". Fait et refait, ce gâteau a rencontré à chaque fois un grand succès, que ce soit présenté comme ici en part individuel, ou en gâteau à couper en parts, ou...

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.