750 grammes
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29 Dec

Amuse-bouches de Noël

Publié par La cuisine de Caro

Préparés avec maman !

Et voilà les petits roulés au saumon, faits exactement de la même manière que les précédents, avec du saumon à la place du jambon. Certains sont recouverts par des graines de pavot (un peu de beurre sur l'extérieur les aide à adhérer).

NoelLineraux02.JPGNoelLineraux03


Enfin celui-là je l'aime pour la présentation ! Prendre un chou rouge, couper la base pour qu'il puisse tenir sur un plat. Piquer sur des cure-dents tout un tas de bonnes choses, tomates cerises, dés de jambon cru ou blanc, de mimolette, de gruyère, de fromage ail et fines herbes, demi saucissons à grignoter... En mettre deux par cure-dents, puis piquer ces brochettes sur le chou.

NoelLineraux01
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C
wahou ! c'est trop beau !
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P
<br /> humm ça sent noël.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> rhôôô comme c'est beau !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'adore ton blog, et tellement bonnes idées .. Caro (de Brossolette!)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> BON j'arrive ce soir pour l'apéro<br /> bonne journée ma grande<br /> <br /> <br />
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