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03 Jul

Financiers aux myrtilles

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #gourmandises fruitées

J'adore les financiers, et les fruits rouges (ça ce n'est pas nouveau, je le dis tout le temps !) Cette fois j'ai utilisé uniquement des myrtilles pour faire de bons petits gâteaux, idéaux pour le café, et moi j'adore ça au petit déj !

 

100_2526.jpg

 

InGrEdIeNtS :

 

3 oeufs

100 g de sucre glace

80 g de beurre

60 g de poudre d'amande

40 g de farine

 

Myrtilles

 


 

Préchauffer le four à 180°

 

Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le laisser sur feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une coloration noisette.

 

L'incorporer au mélange.

 

Mettre trois myrtilles dans chaque moule et recouvrir de pâte.

 

Enfourner et cuire 18 minutes.

 

 

Régalez-vous !

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Stephanie 20/07/2010 16:46


Tu publies ce genre de recette pendant mes vacances... tu pensais que je n'allais pas la voir, hein ???... en tout cas toi tu la verras très prochainement sur mon blog !!!


La cuisine de Caro 20/07/2010 18:07



lol non non j'ai même hâte d'avoir l'avis de mon maître en matière de financiers ... Bisous



cecile 18/07/2010 18:38


très sympa !
bises


Pauline 08/07/2010 13:36


Huuuuummmm, je t'en piquerais bien un ^^


La cuisine de Caro 12/07/2010 22:43



Pas de souci ! Bises



axoulle 05/07/2010 16:52


hum deja que j'adore les finanicer comme ca encore mieux


La cuisine de Caro 12/07/2010 22:42



Ca les change un peu ! Bises



ANNEBETTY 05/07/2010 13:43


Miam j'adore les financiers et en plus aux fruits , un régal!
gros bisous et bon lundi :)


La cuisine de Caro 12/07/2010 22:42



C'est vrai, ça permet de décliner encore plus les recettes de financiers ! Bises



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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.