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13 Aug

Gâteau moelleux vanillé aux abricots

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Gâteaux et desserts

 

 

Un gâteau réalisé sur la base d'une pâte au yaourt, miam miam !

 

101_9318.JPG

 

InGrEdIeNtS :

 

1 pot de yaourt ou de fromage blanc

2 pots de farine

1,5 pot de sucre

0,5 pot d'huile

0,5 sachet de levure chimique

Extrait de vanille

6 abricots

 


 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger tous les ingrédients sauf les abricots et bien fouetter jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

 

Verser dans un moule à manqué en silicone ou beurré-fariné.

 

Couper les abricots en 4 et disposer les morceaux en rosace sur la pâte en les enfonçant légèrement (pendant la cuisson la pâte les recouvrira totalement).

 

Enfourner au moins 25 minutes.

 

 

 

Commenter cet article

rocksmaddie 15/08/2012 17:36

miaaammmm excellent ce gateau :)

melayers evelyne 13/08/2012 22:25

un bon gateau bien beau et délicieux humm!!! bisou

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 13/08/2012 10:53

Il a l'air super bon ton gâteau !

afaurore 13/08/2012 10:26

avec des abricots.... je dis forcément ouiiiiiii

Jéro 13/08/2012 10:17

je t en pique une part volontiers!

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.