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28 Nov

Jeu interblog n°11 : moelleux aux pommes croquant et craquant

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Gâteaux et desserts

Et voilà, c'est reparti ! Après avoir préféré laisser de côté le dixième épisode de cette aventure pour cause de mois d'octobre trop chargé, je ne pouvais pas laisser passer la onzième édition !!

 

C'est qu'on devient vite accro !!

 

Cette fois, c'est ici je devais trouver mon bonheur :

 

Capture

 

Que de gourmandises sur ce joli blog !! J'ai fini par craquer sur ce gâteau aux pommes... Je ne résiste pas aux desserts aux pommes, c'est tellement bon !

 

000_0071.JPG

 

InGrEdIeNtS :

 

150 g de farine

100 g de sucre

3 càs de lait

2 càs d'huile

1 oeuf

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

4 pommes

 

Pour le croquant :

80 g de beurre

100 g de sucre

1 oeuf

 


 

Préchauffer le four à 200°.

 

Fouetter les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter la farine, la levure, le sel, le lait, l'huile.

 

Eplucher les pommes et les couper en lamelles.

 

Les déposer dans un moule à manqué beurré.

 

Verser par-dessus la pâte.

 

Enfourner pour 15 minutes.

 

 

Pendant ce temps, préparer le croquant : mélanger le sucre et l'oeuf et ajouter le beurre fondu.

 

Badigeonner le gâteau et enfourner à nouveau pour 15 minutes.

 

 

 

DELICIEUX !!!!

 

Un bon gâteau fondant et croquant, j'adore !

 

Et si nous allions découvrir ce qui a été pioché dans ma cuisine ?? C'est par ici ...

 

banniere---Copie.jpg

Commenter cet article

Bab 06/12/2010 10:31


Pom Pom Pom Pom.....Miam Miam Miam Miam !!


Lulu 29/11/2010 17:47


Miam, je ne résiste pas non plus aux gâteaux aux pommes ! Hop',j'en pique un bout, et je continue ma ronde ! Bisous


la popotte a lolo.over-blog.com 29/11/2010 13:47


hum, joli choix et belle réalisation, Bravo !


Isma 29/11/2010 10:31


Trop craquant ton moelleux aux pommes! belle journée, bisous


Roseline 29/11/2010 08:00


miam ! j'adore !!! il a l'air extra ce gâteau aux pomme....
bisous, bonne journée, je continue ma ronde !


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.