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29 Aug

Mini cakes poivrons grillés origan feta

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #amuse-bouches

 

Une déclinaison des mini cakes que j'adore...

 

100_7267.JPG

 

InGrEdIeNtS :

 

Pour 18 mini cakes

 

100g de farine

30 ml d'huile d'olive

70 ml de lait

1/2 sachet de levure

2 oeufs

sel, poivre

origan

1 poivron grillé (ou 1/2 bocal, ils en font maintenant au rayon des tomates séchées et tapenade)

1/2 bocal de feta à l'huile

 


 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger la farine et la levure avec le lait et l'huile.

 

Incorporer les oeufs.

 

Saler, poivrer, ajouter l'origan.

 

Couper le poivron en petits bouts et écraser légèrement les dés de feta et les ajouter à la préparation.

 

Remplir les moules au 2/3 de la hauteur et enfourner pour 25 minutes.

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Angie 03/09/2011 00:26


je sais que je vais adorer! merci pour cette recette ma tite Caro!
de grooooooos bisous !!


omvm 31/08/2011 21:25


délicieux


Kikine41 31/08/2011 13:14


Très jolis et appétissants ces petits cakes !!! biz


afaurore 30/08/2011 10:06


je t'en pique un


audalacuisine 29/08/2011 22:58


Mmmm j'adore tes petits cakes !! Bises


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.