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11 Apr

Mini croissants jambon sauce tartare

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #amuse-bouches

 

 Il faut rendre à César ce qui appartient à César, ou plutôt à Loïc car c'est lui qui a décidé des ingrédients.

 

C'est ça qui est pratique avec les mini croissants :

 

"Chéri va dans le frigo et trouve deux ingrédients qui pourraient être sympas ensemble dans des petits croissants !".

 

Son addiction aux sauces a parlé, un pot de sauce tartare et une tranche de jambon plus tard, voilà l'apéro !

 

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InGrEdIeNtS :

 

1 pâte feuilletée

1 tranche de jambon

sauce tartare

1 jaune d'oeuf

 

 


 

Préchauffer le four à 180°.

 

Couper la pâte feuilletée en 16 triangles égaux.

 

Disposer sur lar partie la plus large des morceaux de jambon et une petite càc de sauce tartare.

 

Rouler.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau.

 

Enfourner pour 25 minutes.

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cojocano 12/04/2011 10:42


j'adore le croissantier tup c'est trop fastoche!


audalacuisine 11/04/2011 22:45


Sympa ces petites gourmandises pour l'apéro ! Bises


caroline 11/04/2011 21:23


trop bien aussi ca!je mets tjr des sauces tomates ds mes croissants! j'ai la sauce tartare, j'ai le jambon ah zut j'ai pas la pate feuilleté! faudra attendre les courses de mercredi! je retiens!
j'ai mis tes roulés sur mon blog!


Popasan 11/04/2011 12:15


Huuuummmmm, trop trop bon!!! ^^


coco 11/04/2011 11:27


Voilà des petites bouchées fort sympatiques !! lol bizz coco


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.