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11 Sep

Mini moelleux coco pépites de chocolat

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Gourmandises variées

 

Une petite gourmandise...

 

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InGrEdIeNtS :

 

Pour une vingtaine de mini moelleux

 

2 oeufs

50 g de sucre

40 g de farine

60 g de noix de coco râpée

40 g de beurre

1/2 sachet de levure

Pépites de chocolat

 


 

Fouetter les oeufs avec le sucre.

 

Incorporer la farine et la levure, puis la noix de coco.

 

Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange.

 

Ajouter les pépites de chocolat.

 

 

L'astuce qui tue : Google est mon ami, grâce à lui j'ai appris comment faire pour que les pépites ne tombent pas au fond des moelleux ! Il suffit de les enrober dans un peu de farine. Troooooop bien !!

 

Enfourner une vingtaine de minutes à 180°.

 

 

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audalacuisine 11/09/2012 22:09

Une recette bien gourmande ! Avec ces petites pépites de chocolat (qui ne tombent même pas au fond), c'est le bonheur ! Bises

Mélanie 11/09/2012 20:17

Oh j'adore ça...

doudoute 11/09/2012 18:07

ils sont mignons miiam

Pauline 11/09/2012 14:29

Miam, trop trop bon ^^

afaurore 11/09/2012 13:43

je t'en pique un

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.