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11 Aug

Mini tartelettes amandes mirabelles

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Tartes et tartelettes sucrées

 

Des petites mignardises...

 

100_6920.JPG

 

InGrEdIeNtS :


Pour 30 mini tartelettes

 

1 pâte sablée

30 mirabelles

2 oeufs

2 c às de crème fraîche

80 g de sucre

100 g d'amandes en poudre

 


 

Préchauffer le four à 180°.

 

A l'aide d'un emporte-pièces, découper les fonds de tartelettes et les placer dans les moules.

 

Fouetter les oeufs avec le sucre et l'amande, ajouter la crème fraîche.

 

Après les avoir piqué, garnir le fond des tartelettes avec cette crème à l'amande.

 

Enfourner pour 5 minutes.

 

Pendant ce temps, couper en deux et dénoyauter les mirabelles.

 

Déposer deux moitité de mirabelle sur chaque tartelette en les enfonçant un peu remettre à cuire pendant 15 minutes.

 

 

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Christine 08/09/2013 16:42

A la recherche d'idées pour utiliser mes mirabelles ... elle me tente bien cette recette :)

OMVM - recettespreferees 28/08/2011 16:04


c'est super bon


audalacuisine 11/08/2011 21:06


Elles sont magnifiques ! Un grand bravo ! Et de saison en plus !Bises


melayers evelyne 11/08/2011 20:51


toujour des recettes extra trés tentant se dessert bisousss


Pauline 11/08/2011 10:34


Miam, j'adore ^^


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.