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18 Nov

Muffins abricots secs et céréales

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Gourmandises variées

Une recette de muffins spéciale petit dej !

 

J'ai utilisé un mélange multi-céréales vendus avec les différents paquets de graines pour faire son pain. Je me suis dit qu'avec des abricots secs ça pourrait être super sympa ... Et voilà des délicieux muffins que j'ai dévoré pendant mes petits déj de la semaine.

 

100_3755.JPG

 

InGrEdIeNtS :

 

2 oeufs 

80 g de sucre roux

80 g de farine

1 sachet de levure chimique

30 g de beurre

50 g de mélange mutli-céréales

70 g d'abricots secs

 


 

Préchauffer le four à 180°.

 

Fouetter les oeufs avec le sucre, jouter la farine et la levure.

 

Incorporer le beurre fondu.

 

Ajouter les céréales et les abricots secs coupés en dés.

 

Verser dans des moules à muffins et enfourner 18 minutes.


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Jéro 21/11/2010 22:39


oh ca me plait bien ces muffins !! miamm


Mylie 21/11/2010 00:15


super idée ! ils sont tout mimis en plus ! bisous bisous


RiriColibri 20/11/2010 00:52


miam, je note bien vite Caro!!! Merci pour le partage! Bisous


soficook 19/11/2010 12:57


idéal pour le petit dej comme tu dis et pour être en forme toute la journée !!!


Pauline 19/11/2010 09:36


ça doit pas être mauvais du tout!


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.