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24 Jan

Poulet et pommes de terre au four

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Petits plats, #poulet

Bonjour,

et voilà un bon petit plat goûté ce midi-même !

 

 

SDC11815

 
InGrEdIeNtS :

1 poulet
Une douzaine de pommes de terre
200 g d'allumettes de lard
Un verre de vin blanc
Huile d'olive
Sel, poivre, herbes de provence.




Badigeonner le poulet avec l'huile d'olive, saupoudrer d'herbes de provence.
Eplucher les pommes de terre, les ajouter dans le plat avec les allumettes de lard. Saler, poivrer, ajouter le vin blanc.

Enfourner 1H15 à 200°.

Le poulet a bon goût, les pommes de terre sont presque caramélisées, miam !

 

 

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miss cuisto 25/01/2010 11:01


et bonjour ! et oui nous avons eu la même idée de recette lol
j'habite le sud à aix en provence et perso, l'ail,l'oignon j'en mets partout partout lol en plus d'autres herbes que nous trouvons partout dans nos collines ! un petit plus agréable à mettre dans
nos assiettes.
bon début de semaine à toi


La cuisine de Caro 25/01/2010 13:06


Alors effectivement dans le Centre de la France c'est un tout petit peu moins naturel, mais j'adore ça ! J'y penserai la prochaine fois !
Bonne semaine à toi aussi !


Caro 24/01/2010 21:42


Bien cette recette .. J'essaierais!


Céline 24/01/2010 21:30


c'est vrai qu'il a l'air bien bon
bonne soirée
bisous


Céline 24/01/2010 21:30


c'est vrai qu'il a l'air bien bon
bonne soirée
bisous


Cuisine-gourmande26 24/01/2010 18:28


Ca doit etre trop bon !!


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.