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17 Jun

Qu'est-ce qu'on mange ? #5 le thon, compagnon pour l'apéritif !

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Qu'est-ce qu'on mange

 

Quelques idées à base de thon pour accompagner les apéritifs !!

 

cliquer sur les photos pour accéder aux recettes.

 

Voilà pour commencer une sauce au thon que j'adore réaliser pour y tremper gressins, chips tortillas, ou encore carottes ou tomates cerises.

 

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J'utilise également cette sauce pour garnir des tomates cerises...

 

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... ou des mini-blinis ...

 

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... ou  encore des petites bouchées, comme celle-ci qui sont au sésame.

 

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Voici une recette de rillettes de thon au curry :

 

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On peut directement intégrer le thon à des recettes de cakes, par exemple à la tomate ou encore à la moutarde à l'ancienne comme ici :

 

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ou alors à des quiches à préparer normalement et couper comme juste après, ou en portions individuelles ou mini...

Voici donc une quiche au thon, à la tomate et au persil.

 

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A votre tour d'associer le thon à vos apéritifs !

 

 


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Et avec le chocolat Laeti 10/07/2012 14:45

Plein de belles idées, ça me plait bien :)

Angie 17/06/2012 23:02

Plein d'excellentes choses : hummmmmmmmmm !
Bises,
Angie

cojocano 17/06/2012 22:20

merci vpour cette recap plein de bonnes idées

afaurore 17/06/2012 21:19

plein de bonnes idées

regine 17/06/2012 20:06

merci pour ces bonnes idees !

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.