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29 Jul

Qu'est-ce qu'on mange ? #8 Le cabillaud

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Qu'est-ce qu'on mange

 

Un poisson très bon et bon marché ! Voici quelques idées de recettes :

 

On clique sur la photo !

 

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Filet de cabillaud rôti à l'huile de noisette

 

 

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Dos de cabillaud crumble à l'italienne

risotto au citron

 

 

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Mini cocottes de cabillaud, curry et coriandre

 

 

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Filet de cabillaud au muscadet

 

 

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Dos de cabillaud au curry

 

 

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Dos de cabillaud aux agrumes

 

 

Le dos de cabillaud est très agréable à manger car il n'y a pas d'arête, et c'est un morceau très fin et parfumé.

 

A vos casseroles !

 


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Llysa 29/07/2012 20:36

miamiam j'adore!! merci Caro

Llysa 29/07/2012 20:24

j'adore ça!!! merci pour le partage

afaurore 29/07/2012 15:51

merciiii pour toutes ces idées

Valérie (Franche-Comté) 29/07/2012 13:47

Ce sont d’appétissantes recettes de la mer, pour moi qui adore le poisson sous toutes ces formes je suis gâtée
Je te souhaite un bon dimanche

Valérie.

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.