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16 Nov

Salade d'automne

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Salades

 

 

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InGrEdIeNtS :

 

Pour deux personnes

 

Une belle endive

salade verte

8 morceaux de magret de canard fumé

cerneaux de noix

comté

 

3 càs d'huile d'olive

1 càs de vinaigre de noix

1/2 càc de moutarde

sel, poivre

 


 

Disposer la salade et l'endive coupées dans l'assiette. Mettre les cerneaux de noix et le comté coupé en dés dessus.

 

Emulsionner l'huile, le vinaigre avec la moutarde. Saler, poivrer, verser par dessus.

 

Ajouter enfin le magret.

 

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Jéro 19/11/2012 13:26

tout ce que j'aime!!

estelle 18/11/2012 20:04

c'est le genre de salade que j'apprécie beaucoup

Valérie Franche-Comté 16/11/2012 11:25

C'est tout ce que j'aime
Bonne et belle journée
Valérie.

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 16/11/2012 11:22

Hummmmm... je suis fan !

afaurore 16/11/2012 10:04

miammmmm

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.