Très jolis et très simples à réaliser ! Il vous faudra un moule avec un "creux", mini savarins ou mini saint honoré. Ici j'ai utilisé mon moule chouchou, le moule mini saint honoré Guy Demarle. InGrEdIeNtS : Pour une quiinzaine de moelleux 100 g de farine...
Très sympa à l'apéro ! InGrEdIeNtS : Pour 24 tartelettes 1 pâte feuilletée 100 g d'allumettes de lardons 50 g de camembert 12 cl de lait 1oeuf sel, poivre, muscade Préchauffer le four à 180°. Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièces et la foncer...
Des bouchées très moelleuses pour accompagner l'apéro ! Très simple et très rapide, ça présente bien et c'est très bon ! InGrEdIeNtS : 125 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 10 cl de lait sel, poivre 1 càs de concentré de tomates 50 g de miettes...
InGrEdIeNtS : Pour une vingtaine de moelleux 1 oeuf 50 g de farine 1 càc de levure 40 ml de lait 10 ml d'huile d'olive 30 g de parmesan 1 càs de pesto 5 tranches de bacon Mélanger l'oeuf avec la farine, la levure, le lait et l'huile d'olive. Incorporer...
InGrEdIeNtS : Pour une vingtaine de mini quiches 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 oeuf 50 ml de lait 30 g de miel sel Herbes de provence 2 tranches de jambon cru 50 g de chèvre frais Préchauffer le four à 180°. A l'aide d'un emporte pièces découper...
Dernière tournée de madeleines, délicieuses en plus. Source : Mini madeleines, Marabout InGrEdIeNtS : Pour une quarantaine de mini madeleines 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 càc de levure chimique 2 càs d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 càs de...
Délicieux ! InGrEdIeNtS : 150 g de saumon fumé 100 g de ricotta 10 cl de crème liquide entière Le jus d'1/2 citron vert Couper le saumon fumé en morceaux. Hacher au robot avec la ricotta jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Ajouter le jus de citron....
Source : Mini madeleines, Marabout InGrEdIeNtS : Pour une quarantaine de mini madeleines 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 càc de levure chimique 2 càs d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 càs de parmesan 4 càs de lait Sel, poivre 50 g de Fourme D'Ambert...
Source : Mini madeleines, Marabout InGrEdIeNtS : Pour une quarantaine de mini madeleines 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 càc de levure chimique 2 càs d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 càs de parmesan 4 càs de lait Sel, poivre 2 càs de pesto Mélanger...
InGrEdIeNtS : 100 g de farine 2 oeufs 3 cl d'huile d'olive 7 cl de lait 1/2 sachet de levure sel, poivre 1/2 càc de cumin 1/2 bûche de chèvre Mélanger les oeufs avec la farine, l'huile, le lait, la levure. Saler, poivrer, ajouter le cumin. Mettre dans...
Très bon ! InGrEdIeNtS : 8 feuilles de brick 8 trnaches de pancetta 8 càs de chèvre très frais piment d'espelette Beurre fondu Fouetter le chèvre avec le piment d'espelette. Plier les bords d'une feuilles de brick de façon à obtenir un long rectangle....
Simplissime et super joli ! InGrEdIeNtS 1 pâte feuilletée 2 càs de crème fraîche épaisse 1 oignon 100 g d'allumettes de lardons Préchauffer le four à 180°. Tartiner la crème sur la pâte feuilletée. Déposer l'oignons émincés et les allumettes de lardons....
Une petite idée plus qu'une recette ... Il vous faut des champignons de paris équeutés, du fromage ou des tartinades. Ici ceux de gauches sont à la Fourme d'Ambert, et ceux de droite à une tartinade basque au jambon et piment d'espelette. Il suffit de...
Apéro time ! InGrEdIeNtS : 2 oeufs 120 g de farine 10 cl de lait 2 càs de sauce pesto (oui j'aime ça !) 1/2 sachet de levure 1 boule de mozza Fouetter les oeufs avec la farine, le lait, le pesto, la levure. Verser dans des empreintes à mi-hauteur. Couper...
InGrEdIeNtS : 2 oeufs 100 g de farine 10 cl de lait 1/2 sachet de levure sel, poivre curcuma curry brie Préchauffer le four à 180°. Mélanger les oeufs avec la farine, le lait, la levure. Saler, poivrer, ajouter généreusement le curcuma et le curry. Couper...
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