Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Articles avec #gourmandises chocolatees tag

Moelleux gourmands chocolat caramel

InGrEdIeNtS : Il vous faudra un moule avec un petit creux type savarin, saint honoré. Ici mon préféré, le moule mini saint honoré de Guy Demarle, pour des mini bouchées très gourmandes. 50g de chocolat caramel Nestlé 50g de beurre 40g sucre 1 oeuf 15...

Lire la suite

Moelleux au Schoko-bons

Plus que gourmand ! Facile, prêt en 5 minutes, cuit en 12 minutes ! InGrEdIeNtS : Pour 12 moelleux 3 oeufs 150 g de chocolat 150 g de beurre 120 g de sucre 45 g de farine 12 schoko-bons Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde. Ajouter les...

Lire la suite

Brookies

Un délice pour les gourmands !!! Recette prise une fois de plus sur la Popotte de Manue InGrEdIeNtS : Pour la pâte à brownies 75 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre salé 125 g de chocolat 50 g de noisettes 2 oeufs Pour la pâte à cookies 165 g de...

Lire la suite

Fondant au chocolat croûte de noisette

Un gâteau très fondant, un coeur mi-cuit et des noisettes hachées, j'adore ! InGrEdIeNtS : Pour 4 fondants : 50 g de chocolat noir 50 g de beurre demi-sel 40 g de sucre 15 g de farine 1 oeuf 4 càs de noisettes Préchauffer le four à 180°. Concasser les...

Lire la suite

Bounty maison

Une gourmandise très rapide à réaliser, et délicieuse en plus ! Il faut utiliser un moule en silicone avec des empreintes individuelles. J'ai utilisé le moule petits coeurs de Demarle. InGrEdIeNtS : 150 g de chocolat au lait 100 g de noix de coco 80 g...

Lire la suite

Gâteau marbré aux deux chocolats

Un délicieux goûter ! InGrEdIeNtS : 80 g de chocolat blanc 80 g de chocolat noir 2 oeufs 60 g de sucre roux 80 g de beurre 100 g de farine Fouetter un oeuf avec 30 g de sucre roux. Faire fondre le chocolat noir avec 40 g de beurre. L'ajouter au mélange...

Lire la suite

Financiers au praliné

Encore des financiers... Délicieux eux aussi ! Je l'es ai réalisé avec le praliné de Demarle, je vous le conseille vraiment c'est un régal. Sinon vous pouvez également la réaliser avec la même dose de pralinoise fondue. InGrEdIeNtS : Pour 32 petits financiers...

Lire la suite

Brownies chocolat pistaches

Un délicieux gâteau... iNgReDiEnTs : 120 g de chocolat au lait à pâtisser 50 g de chocolat noir à pâtisser 2 oeufs 70 g de sucre roux 100 g de farine 80 g de beurre 70 g de pistaches non salées Préchauffer le four à 180°. Faire fondre les chocolats et...

Lire la suite

Fondant chocolat, beurre salé et épices

Voici une des recettes réalisées en démo avec Céline et Erika lors du salon du blog culinaire samedi. C'est une gourmandise que j'aime beaucoup faire et je la prépare souvent pour accompagner un café ou dans la composition d'un café gourmand. En plus,...

Lire la suite

Sablés fourrés à la pralinoise

Un bon petit goûter ! Très simpe à faire, il ravira petits et grands... InGrEdIeNtS : Pour 15 sablés environ 3 jaunes d'oeufs 250 g de farine 125 g de sucre glace 100 g de beurre mou 5 cl de crème liquide entière 70 g de pralinoise Préparer en avance...

Lire la suite

Cupcakes extra pralinés

Des cupcakes très gourmands ! Un gâteau praliné, un glaçage praliné, des éclats de pralin... Comme je ne suis pas copine avec la crème au beurre ni le glaçage au mascarpone, je ne fais pas souvent de cupcakes... Mais c'est en fouinant sur le blog d' Aud...

Lire la suite

Coeur coulant chocolat corsé

Première gourmandise : du coulant, et du chocolat. InGrEdIeNtS : Pour une douzaine de mini gourmandises : 50 g de chocolat noir corsé 50 g de beurre demi-sel 40 g de sucre 1 oeuf 15 g de farine Faire fondre au micro-onde le beurre avec le chocolat. Ajouter...

Lire la suite

Brownies chocolat blanc et pralines roses

Une petite envie de brownie un peu différent... InGrEdIeNtS: 1 tablette de chocolat blanc à patisser (180g) 40 g de sucre roux 60 g de beurre 100 g de farine 2 oeufs 3 càs de pralines roses concassées Préchauffer le four à 180°. Faire fondre au bain-marie...

Lire la suite

Cake balls choco-noisettes

Deuxième version de cake balls... Le principe : des restes ou des morceaux de gâteau chocolat noisettes, du chocolat fondu et le tour est joué ! J'ai utilisé les "chutes" d'un gâteau chocolat noisettes qui m'a servi de base à un entremets. InGrEdIeNtS...

Lire la suite
1 2 3 4 > >>

Archives

À propos

Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.