Une vraie gourmandise qui remporte pour moi tous les suffrages, devant le chocolat, la confiture ... Le caramel au beurre salé ! J'ai fait plein de tests pour trouver la recette qui me plaisait, voilà pour l'instant ma préférée ! InGrEdIeNtS : Pour un...
Les traditionnelles gourmandises de Carnaval En Bourgogne, on appelle ça des fantaisies. Selon votre région, vous appelez certainement ça des bugnes, des rondiots, des merveilles... Je suppose que les recettes diffèrent légèrement, car je n'ai jamais...
Une recette préconisée par Melle Banane. InGrEdIeNtS : 125 g de farine 250 ml de lait 10 g de sucre 100 g de beurre fondu 4 oeufs 1 pincée de sel 1/4 de bâton de vanille Mettre le lait à bouillir avec les grains de vanille et laisse tiédir. Ajouter le...
InGrEdIeNtS : Pour 8 petits muffins 1 oeuf 30 g de sucre roux 2 càs de pâte de spéculoos 20 g de beurre 30 g de farine 4 spéculoos Fouetter l'oeuf avec le sucre roux. Ajouter la pâte de spéculoos et bien l'incorporer. Faire fondre le beurre et le mélanger...
Les bredele sont les jolis petits sablés originaires d'Alsace qu'on confectionne pendant la période de l'Avent. Ceux là sont mes préférés ! InGrEdIeNtS : Pour une vingtaine de sablés 1 jaune d'oeuf 125 g de farine 60 g de noisettes (ou de poudre de noisettes,...
InGrEdIeNtS : Pour 32 petits financiers 4 blancs d'oeuf 100 g de beurre 125 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 20 g de farine 10 gouttes d'extrait d'amande amère Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d'amande....
Une recette non pas réalisée par moi mais par mes élèves... Vendredi, dernier jour d'école avant les vacances de la Toussaint. Après une fin de période sur le thème de l'automne et d'Halloween, nous avons décidé de réaliser ces muffins. Ingrédients :...
Oui oui encore des cookies... Mais qu'est-ce que c'est bon ! InGrEdIeNtS : 1 oeuf 120 g de sucre roux 30 g de sucre semoule 200 g de farine 100 g de beurre 5 g de levure chimique 10 caramels mous 3 càs de noix de pécan concassées Mélanger le beurre avec...
InGrEdIeNtS : 1 oeuf 140 g de sucre roux (110 g suffiraient) 30 g de sucre semoule 200 g de farine 100 g de beurre 5 g de levure chimique 4 càs de flocons d'avoine 1 càc de pistache cranberries pépites de chocolat blanc (ou concasser une tablette) Mélanger...
InGrEdIeNtS : 1 oeuf 140 g de sucre roux 30 g de sucre semoule 200 g de farine 100 g de beurre demi-sel 5 g de levure chimique 4 càs de flocons d'avoine 6 càs de pépites de chocolat Mélanger le beurre avec les sucres jusqu'à l'obtention d'une texture...
InGrEdIeNtS : Pour une douzaine de mini financiers 2 blancs d'oeufs 65 g de sucre glace 60 g de beurre 15 g de farine 45 g de poudre d'amande 1 càc rase de pâte de pistache 1 gousse de vanille Préchauffer le four à 180°. Mélanger farine, sucre, poudre...
Une petite gourmandise... InGrEdIeNtS : Pour une vingtaine de mini moelleux 2 oeufs 50 g de sucre 40 g de farine 60 g de noix de coco râpée 40 g de beurre 1/2 sachet de levure Pépites de chocolat Fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine...
Tout moelleux et délicieux ! Encore une recette très simple et rapide. InGrEdIeNtS : Pour environ 30 mini moelleux 3 oeufs 1 pot de yaourt 2 pot de farine 1,5 pot de sucre en poudre 0,5 pot d'huile 1/2 sachet de levure extrait de vanille 30 fraises séchées...
Des petits moelleux réalisés avec la tablette chocolat blanc café de Nestlé. InGrEdIeNtS : Pour une trentaine de mini moelleux 50 g de chocolat café Nestlé 40 g de sucre 40 g de farine 30 g de beurre 1 oeuf 30 grains de café en chocolat Préchauffer le...
Un petit gâteau que j'adore et j'aime aromatiser à tous les parfums possibles... Voici la recette de base que je préfère, un délice, même nature ! InGrEdIeNtS : 6 blancs d'oeuf 200 g de sucre glace 180 g de beurre 50 g de farine 120 g de poudre d'amande...
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