750 grammes
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Articles avec #gourmandises variees tag

Clémentine curd

InGrEdIeNtS : 3 clémentines corses 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 2 oeufs entiers + 1 jaune Presser les clémentines. Mettre tous les ingrédients dans une casserole au bain-marie (+ des zestes si vous le souhaitez). Faire chauffer à feu moyen...

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Cupcakes façon nonnettes

Originaire de Bourgogne, j'adore le pain d'épices, et plus particulièrement les nonnettes. J'ai donc utilisé cette base pour fabriquer ces jolis cupcakes. Quant aux nonnettes, les vraies, je peaufine ma recette, et dès qu'elle est parfaite, je vous la...

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Cookies au caramel au beurre salé

Décidément, je ne m'en lasse pas du caramel au beurre salé... Après avoir testé les tartelettes, la chantilly, les cupcakes, voici les cookies !! Et j'ai encore plein d'idées... InGrEdIeNtS : 100 g de beurre 100 g de sucre roux 130 g de farine 1 oeuf...

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Muffins abricots secs et céréales

Une recette de muffins spéciale petit dej ! J'ai utilisé un mélange multi-céréales vendus avec les différents paquets de graines pour faire son pain. Je me suis dit qu'avec des abricots secs ça pourrait être super sympa ... Et voilà des délicieux muffins...

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Financiers marbrés à la pistache

Ca fait quelques temps que je réfléchis à plusieurs sortes de financiers marbrés, et voilà ce que j'avais envie de réaliser en premier. InGrEdIeNtS : 6 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 180 g de beurre 50 g de farine 120 g de poudre d'amandes 2 càc...

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Carrés aux amandes

Cette petite gourmandise a fleuri sur la blogosphère, mais je ne l'avais jamais réalisée. Hier je voulais un dessert simple et goûteux, mais je n'avais pas envie de chocolat ni de fruits (bizarre ça !). J'ai donc pensé aux carrés aux amandes ! J'ai utilisé...

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Jeu interblog 5 : muffins amandes et miel d'Angy

C'est reparti pour le jeu interblog organisé sur le forum Plaisirs Gourmands. Au moment même où vous me lisez, j'en suis à mon 5 ème jour de classe de mer, mais je n'ai bien sûr pas oublié de participer à ce cinquième opus ! Cette fois, c'est chez les...

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Petits bouchons aux noisettes

Hier, grande rencontre bloguesque et forumesque !! Invités chez Charméla et sa petite famille pour un petit goûter à l'occasion de son anniversaire, nous avons passé un très bon après-midi en compagnie de Céline, La Marmotte qui ne dormait pas en compagnie...

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Jeu inter-blog : cookies chocolat blanc et pralines roses

Le forum Plaisirs Gourmands est une vraie mine de recettes et d'infos culinaires en tout genre... mais pas seulement ! En effet, Sorcilili, du blog La Marmite à M'alice a eu une super idée de jeu, un genre de ronde des blogs. Chaque participante doit...

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Les fantaisies pour Carnaval

Bonsoir ! Encore une recette de mes origines qui me tient à coeur ... En Bourgogne, à Carnaval, on ne fait pas de beignets, ni de rondiots, ni de merveilles, ni de bugnes, mais on fait des fantaisies ! Je sais je suis en avance, mais demain c'est l'anniversaire...

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Pancakes

Bonsoir, toujours dans le cadre du petit déjeuner canadien présenté aux élèves, voici la recette des pancakes. J'en ai trouvé une très sympa sur marmiton. InGrEdIeNtS : (ne vous fiez pas à la photo, j'ai doublé les doses) 250 g de farine 30 g de sucre...

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Crêpes aux pommes

Bonjour, chandeleur oblige, une petite recette variant des crêpes classiques ! InGrEdIeNtS : Pâte à crêpes (aromatisée à l'extrait de vanille en l'occurence pour moi!) 2 pommes Préparer la pâte. Peler les pommes et les couper en fines lamelles (j'essaie...

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Congolais

Aujourd'hui, des petits gateaux tous simples à déguster avec le café... InGrEdIeNtS : 200 g de noix de coco râpée 150 g de sucre 2 ouefs entiers + 1 jaune 1 sachet de sucre vanillé. Mélanger tous les ingrédients. Laisser reposer la pâte 1/2 heure. Sur...

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Sucre de Noël

Petite recette honteusement piquée sur le blog ô combien rempli et appétissant de Céline, très sympatique et rappelant les parfums de Noël... Merci Céline !! J'ai dû modifié un tout petit petit peu car je n'aime pas la canelle. InGrEdIeNtS : 2 oranges...

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Crêpes

Bonjour ! Non ce n'est pas encore la chandeleur, vous n'avez rien loupé mais cela ne m'empêchera pas de faire des bonnes crêpes ! InGrEdIeNtS : 250 g de farine 1/2 L de lait 50 g de beurre fondu 50 g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel Mettre la farine dans...

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