InGrEdIeNtS : Des carottes un chou 1 petite boîte de pousses de soja Des blancs de poulet 1 mélange d'épices chinoises Des noix de cajou 2 càs d'huile d'olive Vinaigrette mangue Grand Frais. Couper les blancs de poulet en dés et les faire mariner avec...
InGrEdIeNtS : 1/2 chou rouge 150 g de lardons croûtons maisons (ou pas) 4 càs d'huile d'olive 1,5 càs de vinaigre de framboises sel poivre 1/2 càc de moutarde Râper le chou rouge. Faire revenir les lardons dans une poêle. Emulsionner huile d'olive, vinaigre...
Parfait pour une entrée ou un plat du soir... InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 1 endive 8 petits bouquets de mache une dizaine de noisettes une quinzaine de pistaches 2 càs d'huile de noisette 1 càs de vinaigre de vin sel poivre 1/2 pâte feuilletée (pour...
InGrEdIeNtS : Pour deux personnes Une belle endive salade verte 8 morceaux de magret de canard fumé cerneaux de noix comté 3 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre de noix 1/2 càc de moutarde sel, poivre Disposer la salade et l'endive coupées dans l'assiette....
InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 4 petits chèvres à salade 6 tranches de poitrine 4 pommes de terre 2 tranches de pain salade verte 1 càc d'huile de tournesol 3 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre de framboises sel, poivre, herbes de votre choix. Mélanger...
Une recette vraiment délicieuse prise chez Chef Nini. InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 2 blancs de poulet 3 càs d'huile d'olive 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 càc de graines de sésame 1 càs de persil plat haché 1 branche de thym poivre du moulin...
Nous voilà rentrés d'une semaine à Biarritz où nous avons pu profiter des vagues, du soleil (si si, toute la semaine sauf le vendredi!) mais aussi de quelques spécialités... InGrEdIeNtS : Salade verte tomate jambon de pays (Bayonne ou serrano) fromage...
Une salade que j'aime beaucoup, et pour changer je l'ai réalisée au saumon fumé (idée piquée à Doug...) InGrEdIeNtS : Une dizaine de pommes de terre 2 tomates 200 g de saumon fumé 3 oeufs 4 càs de mayonnaise 3 càs de crème liquide Sel, poivre Faire cuire...
Le midi par temps chaud (mais où est-il ce temps chaud ?) une bonne salade peut faire office de repas complet... InGrEdIeNtS : Pour 4 personnes 1 batavia 8 pommes de terre de taille moyenne 4 escalopes de poulet 2 oignons 4 oeufs 6 càs d'huile d'olive...
Une bonne salade comme on a dégusté chez ma Laura et que j'ai vite refait dans l'espoir que ces belles couleurs feront vite revenir le soleil... InGrEdIeNtS : Pour un gros saladier 6 belles feuilles de laitue 4 tomates 1 endive 1 poivron vert 1 concombre...
Pour mon anniversaire, ma copine Judith m'a offert le livre 30 recettes de salades (éd. ESI) car comme elle le sait, je suis une fana des belles salades. J'ai donc tenté cette délicieuse salade César au poulet. InGrEdIeNS : Pour 4 personnes 250 g de poulet...
Ou comment une idée lumineuse au tout dernier moment sublime une salade ! Incroyable comme le chèvre et la noisette se marient bien ! Ca me donne plein d'autres idées de recettes... InGrEdIeNtS : Pour 2 personnes : Quelques bouquets de mâche 6 tomates...
Ca faisait longtemps que je n'avais pas parlé de mes coups de coeur pour des blogs ! J'ai craqué cette semaine pour Food Box, un blog rempli de gourmandises et belles photos... Allez donc vous y évader ... Je me suis inspirée de la recette de salade grecque...
Une bonne salade complète en guise de repas... Celle-ci est particulièrement savoureuse. InGrEdIeNtS : Pommes de terre nouvelles 2 tranches de jambon de Bayonne par personne Salade verte (batavia) 1 oignon rouge Boursin cuisine ail et fines herbes Sel...
Ma préférée ! InGrEdIeNtS : 2 filets de poulet 6 tranches de bacon 4 tranches de pain Du chèvre frais 2 tomates 1 salade feuille de chêne Des croûtons ail et fines herbes Huile d'olive Vinaigre de framboise Mayonnaise Moutarde Sel, poivre 3 feuilles de...
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