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Articles avec #salades tag

Salade chinoise

Une délicieuse salade aux saveurs asiatiques, façon Judith ! Et non je n'en suis pas l'auteure c'est mon amie Judith, mais je la partage car il ne faut pas que vous passiez à côté ! Je me suis donc dépêchée d'acheter les ingrédients pour la refaire. Elle...

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Salade chou rouge, lardons et croûtons

Une salade classique chez moi, colorée et parfaite pour un soir d'hiver... En ce moment par ici, le mot d'ordre c'est simplicité et rapidité, mais je sais que vous y trouvez votre compte également... Je continuerai donc de proposer en alternance du plus...

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Salade d'automne

InGrEdIeNtS : Pour deux personnes Une belle endive salade verte 8 morceaux de magret de canard fumé cerneaux de noix comté 3 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre de noix 1/2 càc de moutarde sel, poivre Disposer la salade et l'endive coupées dans l'assiette....

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Salade complète

Voici une salade repas que j'aime bien réaliser de temps en temps. InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 4 petits chèvres à salade 6 tranches de poitrine 4 pommes de terre 2 tranches de pain salade verte 1 càc d'huile de tournesol 3 càs d'huile d'olive 1...

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Tomates mozza à ma façon

Une petit plat du soir (ou une entrée) que j'aime très parfumé. InGrEdIeNtS : Pour 2 personnes 2 tomates green zebra (elles sont très douces et ont une texture que j'aime beaucoup= 1 tomate rouge 1 boule de mozzarella de bufflonne 2 tranches de jambon...

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Blancs de poulet marinés au miel en salade

Une recette vraiment délicieuse prise chez Chef Nini. InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 2 blancs de poulet 3 càs d'huile d'olive 1 càs de miel 1 càs de sauce soja 1 càc de graines de sésame 1 càs de persil plat haché 1 branche de thym poivre du moulin...

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Salade basque

Nous voilà rentrés d'une semaine à Biarritz où nous avons pu profiter des vagues, du soleil (si si, toute la semaine sauf le vendredi!) mais aussi de quelques spécialités... InGrEdIeNtS : Salade verte tomate jambon de pays (Bayonne ou serrano) fromage...

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Piémontaise au saumon fumé

Une salade que j'aime beaucoup, et pour changer je l'ai réalisée au saumon fumé (idée piquée à Doug...) InGrEdIeNtS : Une dizaine de pommes de terre 2 tomates 200 g de saumon fumé 3 oeufs 4 càs de mayonnaise 3 càs de crème liquide Sel, poivre Faire cuire...

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Salade complète mi chaude mi froide

Le midi par temps chaud (mais où est-il ce temps chaud ?) une bonne salade peut faire office de repas complet... InGrEdIeNtS : Pour 4 personnes 1 batavia 8 pommes de terre de taille moyenne 4 escalopes de poulet 2 oignons 4 oeufs 6 càs d'huile d'olive...

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Salade fraîche composée

Une bonne salade comme on a dégusté chez ma Laura et que j'ai vite refait dans l'espoir que ces belles couleurs feront vite revenir le soleil... InGrEdIeNtS : Pour un gros saladier 6 belles feuilles de laitue 4 tomates 1 endive 1 poivron vert 1 concombre...

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Salade César

Pour mon anniversaire, ma copine Judith m'a offert le livre 30 recettes de salades (éd. ESI) car comme elle le sait, je suis une fana des belles salades. J'ai donc tenté cette délicieuse salade César au poulet. InGrEdIeNS : Pour 4 personnes 250 g de poulet...

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Salade noisettes et chèvre

Ou comment une idée lumineuse au tout dernier moment sublime une salade ! Incroyable comme le chèvre et la noisette se marient bien ! Ca me donne plein d'autres idées de recettes... InGrEdIeNtS : Pour 2 personnes : Quelques bouquets de mâche 6 tomates...

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Salade grecque

Ca faisait longtemps que je n'avais pas parlé de mes coups de coeur pour des blogs ! J'ai craqué cette semaine pour Food Box, un blog rempli de gourmandises et belles photos... Allez donc vous y évader ... Je me suis inspirée de la recette de salade grecque...

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Salade en robe des champs

Une bonne salade complète en guise de repas... Celle-ci est particulièrement savoureuse. InGrEdIeNtS : Pommes de terre nouvelles 2 tranches de jambon de Bayonne par personne Salade verte (batavia) 1 oignon rouge Boursin cuisine ail et fines herbes Sel...

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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.