Desserts de Noël
Cette fois quelques idées de desserts...
Pour commencer, les traditionnelles bûches...
Bûche roulée à la mousse chocolat noisettes
Bûché roulée au citron meringuée
Bûchettes façons pain d'épices à l'orange
Bûchettes glacées au chocolat coeur de caramel
Si vous préférez un beau gâteau au chocolat, je vous propose :
Un trianon
Un noisetier
Un croustillant à la mousse au chocolat
Pour un dessert fruité, voici :
Un entremets abricot chocolat blanc
Un entremets mangue cassis
Un gâteau glacé myrtilles sur génoise à la pistache
Si vous souhaitez opter pour des desserts individuels voici quelques solutions :
Coupes citron et spéculoos façon tiramisu
Panna cotta vanille fruits rouges
Mini cocottes moelleuses aux poires épicées
Voilà quelques suggestions...
A vos fouets !
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