Nouilles chinoises et poulet sautés
Un plat bien parfumé et très simple...
InGrEdIeNtS :
Pour 4 personnes
600 g de nouilles chinoises
3 beaux blancs de poulet
1 courgette
4 càs de sauce soja
1 càs de miel
1 càs de gingembre moulu
1 càs d'huile d'olive
Couper le poulet en dés.
Le mettre dans un récipient avec la sauce soja, le miel et le gingembre.
Mélanger et réserver au réfrigérateur 1 heure.
Faire cuire les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet.
Couper la courgette en julienne (en petits bâtonnets) et la faire revenir au wok avec l'huile d'olive.
Cuire le poulet à la poêle avec sa marinade.
Ajouter les nouilles égouttées et le poulet aux courgettes et laisser à feu doux quelques minutes en remuant bien.
C'est prêt !
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