Alors là, je m'épate ! Le sucré-salé n'est pas courant chez nous, on ne met pas de fruits avec la viande, non non non !! Néanmoins, le panier proposé par Véro dans la partie viande de son jeu Top chef les bloggeuses m'a mis le cerveau en ébullition. Le...
Et dire qu'il n'avait pas encore eu sa petite place dans ce blog... Je suis pourtant bourguignonne à la base, et dans ma famille, le boeuf bourguignon c'est un classique, et on adore ça !! Je vous livre la recette que nous avons toujours utilisé... InGrEdIeNtS...
Pas beaucoup de temps en ce moment et un appareil photo capricieux, mais je vous présente quand même ce repas tout simple qui permet de varier un peu. InGrEdIeNtS : 4 ailes de poulet 2 càs de moutarde Herbe de provence Sel, poivre Huile d'olive Préchauffer...
Ca y est ! On est enfin le 28 et grâce à ce jeu interblog du forum plaisirs gourmands je vais vous faire profiter de mes découvertes ! Je suis donc allée piocher une recette chez et nous avons été emballés par cette recette de pommes de terre. Je vous...
Plus je la voyais, plus j'avais envie de la faire, cette recette de la ô combien estimée Marmotte, qui nous régale tous les jours avec ses recettes et son humour... Désolée pour les photos qui n'y font pas honneur, mais c'était le soir, et mon appareil...
Alors je m'excuse auprès de tous les spécialistes, j'avais envie de tester ces épices, mais je n'ai pas mis les légumes préconisées sur le sachet, j'avais envie d'un peu de soleil dans mon assiette... InGrEdIeNtS : Un poulet 1 aubergine 1 courgette 1...
Réactualisation d'une des premières recettes de mon blog... Je la trouve meilleure et la photo est plus regardable (je ne vous dirai pas à quoi mon petit frère avait comparée la précédente...) InGrEdIeNtS : 8 aiguillettes de poulet 1 oignon 1 cuillère...
Un bon plat d'hiver savoureux... InGrEdIeNtS : 1 reblochon 600 g de pommes de terre 300 g d'allumettes de lardons 2 gros oignons 3 càs de crème fraîche 1 verre de vin blanc beurre Sel, poivre Mettre les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles...
Bonjour, un petit morceau de filet mignon de porc aujourd'hui? InGrEdIeNtS : 200g de filet mignon de porc tranché 1 noisette de beurre 1 vingtaine d'oignons grelots 1 càs de sucre en poudre Huile d'olive Sel, poivre. Peler les oignons. Les mettre entiers...
Une petite recette pour faire sa sauce maison... InGrEdIeNtS : 250g de blanc de poulet 6 tortillas de blé 6 feuilles de salade verte 2 tomates 1poivron vert (ou 1/2 vert et 1/2 rouge) 1 gros oignon 80 g de concentré de tomates 1 verre de vin blanc sec...
Bonjour, Pour aujourd'hui ce sera une petite recette de poisson, ça faisait longtemps ! Poisson et pommes de terre fondants à souhait, miam! En plus le prix du cabillaud reste abordable, donc voilà un petit plat simple, qui change et abordable ! InGrEdIeNtS...
Bonjour, Une petite découverte pour moi et pas du tout déçue de cette pièce de viande conseillée par ma maman. Je voulais qu'elle ait une belle peau bien croustillante et un bon parfum discret, et ce fut réussi. InGrEdIeNtS : 1 cuisse de dinde 1 gousse...
Il faut rendre à César ce qui appartient à César, ou plutôt à Laurent ce qui appartient à Laurent, mais cette recette a été réalisée par mon frère lorsque nous avons fêté les "anniversaires de février". J'avais vraiment hâte de l'essayer, surtout qu'il...
On a tous nos propres critères du gratin dauphinois réussi. En ce qui me concerne, il faut que les pommes de terre ne soient pas trop fines, mais très fondantes, et que la crème soit discrètement mais délicieusement parfumée et qu'elle gonfle, dore et...
Bonjour, "Encore du sauté de porc !"? hé oui, mais c'est bon marché ! ! Mais finalement avec trois fois rien on en fait quelque chose de très bon ! InGrEdIeNtS : 400 g de sauté de porc 15 cl de crème fraîche 2 càs de curry en poudre (bon oui je sais j'aime...