Rôti de porc Orloff

On adore ce plat !

InGrEdIeNtS :

1 rôti de porc

6 morceaux de bacon

6 morceaux de fromage en tranches (type gruyère)

15 g de beurre

Sel, poivre

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Préchauffer le four à 180°.

Couper le rôti en morceaux.

Entre chaque tranche de rôti, intercaler un morceau de bacon et un morceau de fromage.

Ficeler. Disposer sur le beurre en lamelles dans un plat.

Enfourner 1 heure en arrosant très souvent pour garder une viande bien juteuse.

Comments

[fanfan]

j'adore!!!
on en avais manger chez une copine..

[lilousine]

ça donne faim!!

[gourmandisedujour.over-blog.com]

bonjour
ta recette à l'air excellente
et les macarons alors là je craque mais j'avais essayer une fois et c'était la cata , le gôut y était mais pas la présentation.
très bonne soirée

[patmamy]

magnigfique photo pour un grand classique qu'on ne ce lasse pas bz patmamy

[audalacuisine]

Mmmm le bon rôti !! Je l'adore comme ça !!
Bises