Réactualisation d'une de mes toutes premières recettes !! Une copine qui l'avait trouvé sur internet me l'avait donnée, et j'avais testé ces délicieuses verrines quelques mois avant la création du blog, les photos n'étaient donc pas prises en conséquence...
Pour réaliser cette tartelette, je me suis inspirée de celle de Palais des Lys, un très beau blog qui présentent des recettes savoureuses grâce à de belles photos. Quant à la base de la pâte brisée, je me suis inspirée du livre Tartes, les bonnes recettes...
Samedi soir j'ai eu le plaisir de recevoir les copines du forum Plaisirs Gourmands chez moi ! Il y avait donc Mylie, son chéri Benoît (j'ai pas osé...) et une de ses amies Camille, Céline, Charméla, son chéri Fred et leurs trois beaux petits loulous,...
Nous revoici pour un nouveau jeu interblog ! Cette fois, c'est chez Manou et sa cuisine que je devais piocher, et cette recette a directement attiré mon attention ! J'adore utiliser le siphon, mais manque d'idée pour renouveler mes créations. Cette chantilly...
A mon tour de souffler des bougies, enfin virtuellement, car figurez-vous que pour mon repas d'anniv j'ai oublié les bougies, puis de mettre la gélatine dans la mousse... Il était beau mon gâteau, mais même avec un paille on aurait pu le finir !! Mais...
Ca fait quelques temps que je réfléchis à plusieurs sortes de financiers marbrés, et voilà ce que j'avais envie de réaliser en premier. InGrEdIeNtS : 6 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 180 g de beurre 50 g de farine 120 g de poudre d'amandes 2 càc...
Me revoilà avec mon cidre ! (oui, il en restait...) Le poulet au cidre est mon plat préféré, et j'avais envie de le tester sous d'autres formes. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le dernier numéro de Vie Pratique Gourmand. Un vrai délice,...
Une petite improvisation qui nous a donné un très bon plat, une sauce goûteuse pour accompagner le poisson. InGrEdIeNtS : 2 filet de merlan 5 échalotes 15 cl de cidre 10 cl de crème fraîche 25 g de beurre Sel, poivre Eplucher les échalotes et les émincer....
Et voilà le deuxième dessert préparé pour l'anniversaire de ma maman ! Encore un clin d'oeil pour celui-là, j'ai choisi le parfum de la mûre car c'est la période et nous avons passé tous les ans de nombreuses heures dans la forêt à en ramasser, ainsi...
Ca y est, ma maman a 50 ans !! Je me suis portée volontaire pour les desserts, car quoi de plus de plus naturel que de lui préparer son gâteau préféré, le Paris-Brest ! J'ai trouvé la recette dans le sublime blog la cuisine de Mimine rempli de belles...
Ou comment une idée lumineuse au tout dernier moment sublime une salade ! Incroyable comme le chèvre et la noisette se marient bien ! Ca me donne plein d'autres idées de recettes... InGrEdIeNtS : Pour 2 personnes : Quelques bouquets de mâche 6 tomates...
Ca y est, elle est là !! Il ne faut bien sûr la réussir, avec cette recette, rien de plus simple ! InGrEdiEnTs : Des nouvelles chaussures : -Pour faire "tap tap" dans les couloirs, ça impressionne, et pis j'aime bien. -Parce que mine, de rien, ça remonte...
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