Un bon plat aux saveurs asiatiques ! InGrEdIeNtS : Pour deux personnes 2 blancs de poulet 3 poivrons (un de chaque couleur) 4 càs de sauce soja gingembre moul graines de sésame huile d'olive Couper les blancs de poulet en lamelles. Les mettre dans un...
J'adore cuisiner la viande avec des cacahuètes, amandes, noix de cajou etc... Voilà un mélange qui m'est passé par la tête hier matin pour la venue de ma maman, et je suis très contente du résultat. Un plat doux et parfumé... J'adore ! InGrEdIeNtS : 2...
Une recette absolument délicieuse que je conseille vivement à tous les amoureux de ses saveurs... Un excellent mariage de toutes ces épices pour un poulet tendre et parfumé. J'ai pris cette recette dans le tome Inde de ce décidément excellent coffret...
Un bon petit plat parfumé ! InGrEdIeNtS : 2 escalopes de poulet 300 g de mélange quinoa et boulgour 1 gros oignon 1 càc de pâte de curry rouge 10 cl de lait de coco 10 g de beurre Sel Faire bouillir de l'eau salée et mettre le mélange quinoa et boulgour...
Une délicieuse recette découverte grâce aux Louloux... Une viande tendre et des oignons fondants, le tout délicieusement parfumé à la vanille... Cette recette est tirée du programme régime slim data, régime que je ne suis pas... Mais quand je trouve une...
Connaissez-vous la sauce arrabbiata ? J'ai découvert cette sauce très relevée à base de piment et tomates dans mon supermarché, et on est fan ! J'en ai donc profité pour nous cuisiner ces jolies assiettes aux saveurs italiennes... Et ce n'est pas fini,...
Encore un joli cadeau : Ade et Ludo m'ont offert un coffret sur les gratins avec un livre de recettes et quatre plats individuels. J'ai réalisé une recette du livre mais raté mes photos, il n'y a plus qu'à recommencer. Mais c'est avec plaisir car c'était...
Encore du poulet ! Oui mais c'est délicieux et il y a d'infinies possibilités de le cuisiner... La preuve avec ces blancs parfumés et tendre à la cuisson. InGrEdIeNtS : 2 escalopes de poulet Herbes de provence Poivre du moulin ail déshydraté moutarde...
Me revoilà avec mon cidre ! (oui, il en restait...) Le poulet au cidre est mon plat préféré, et j'avais envie de le tester sous d'autres formes. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le dernier numéro de Vie Pratique Gourmand. Un vrai délice,...
Et encore un bon-plat-très-parfumé-qui-sent-bon-l'été !! Oui on fait tout ce qu'on peut pour le retenir... Plat très largement inspiré des blancs de poulet farcis de Dalila du blog gourmand A la bonne bouffe, mais j'ai changé la façon de faire car je...
Encore un plat de poulet ! Mais j'adore ça, on peut toujours changer la façon de le cuisiner... La recette est simplissime avec un minimum d'ingrédients, mais ne vous y fiez pas, la viande n'en est pas moins tendre et parfumée, et la sauce est délicieuse...
Je n'arrive pas vraiment à mettre en valeur ce genre de plat mijoté sur mes photos, du moins je trouve que ça ne montre pas à quel point c'est bon... Ce fut pourtant le cas pour cette recette prise dans le cinquième tome de Oui chef ! Un vrai délice,...
Pour ramener le soleil, voilà de belles brochettes de poulet... Le citron lui donne un goût délicieux et la viande reste très tendre. InGrEdIeNtS : 4 filets de poulet 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 gros oignons 2 citrons 3 càs d'huile d'olive Sel, poivre...
Pas beaucoup de temps en ce moment et un appareil photo capricieux, mais je vous présente quand même ce repas tout simple qui permet de varier un peu. InGrEdIeNtS : 4 ailes de poulet 2 càs de moutarde Herbe de provence Sel, poivre Huile d'olive Préchauffer...
Alors je m'excuse auprès de tous les spécialistes, j'avais envie de tester ces épices, mais je n'ai pas mis les légumes préconisées sur le sachet, j'avais envie d'un peu de soleil dans mon assiette... InGrEdIeNtS : Un poulet 1 aubergine 1 courgette 1...
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