Brownies aux éclats de nougat
Le nougat étant une des gourmandises préférées de ma maman, quoi de plus logique que de lui concocter ce petit gâteau...
InGrEdIeNtS :
200 g de chocolat
90 g de beurre
80 g de sucre roux
100 g de farine
2 oeufs
75 g d'éclats de nougat.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie en remuant bien pour que le mélange soit bien lisse.
Fouetter les oeufs avec le sucre roux. Ajouter le chocolat et mélanger.
Incorporer la farine en remuant bien, puis les éclats de nougatine.
Mettre dans un moule et enfourner 25 minutes.
Commenter cet article