750 grammes
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04 Apr

Gâteau choco-coco

Publié par La cuisine de Caro

 

Tout simple et très bon !

 

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InGrEdIeNtS 

 

150 g de chocolat noir à pâtisser

150 g de beurre

100 g de sucre

3 oeufs

40 g de farine

40 g de noix de coco râpée

 


 

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

 

Ajouter les oeufs, puis le sucre.

 

Incorporer la farine et la noix de coco.

 

Verser dans un moule et enfourner à 180° pendant 30 minutes.

 

Parsemer de noix de coco râpée. J'ai également utilisé un reste de ganache (60g de chocolat+30 g de crème entière liquide+15 g de beurre au bain-marie)  pour décorer le contour à la poche à douille.

 

 

 

 

 

Commenter cet article

Audalacuisine 05/04/2013 23:57

Simple, mais tellement bon !! Je suis fan ! Bises

Cupcakes en folie et autres douceurs 05/04/2013 22:20

hummm choco coco comme mes macarons et mes cupcakes! J'adore!

afaurore 04/04/2013 13:38

miammmm

Valérie Franche Comté 04/04/2013 09:33

Je me laisse tenter
Belle journée
Valérie.

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 04/04/2013 08:58

Je t'en prendrais bien un bout...

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