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29 Jul

Mini moëlleux au coeur de pêche

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #gourmandises fruitées

Que du sucré en ce moment !! Mais dès demain ça change...

 

Pour aujourd'hui ce sera une petite gourmandise fruitée et moëlleuse !

 

100_2686.jpg

 

InGrEdIeNtS :

 

100 g de beurre

60 g de sucre

60 g de farine

2 oeufs

1 càs de levure chimique

2 pêches

 


 

Préchauffer le four à 180°.

 

Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange.

 

Couper la pêche en petits cubes.

 

Mettre la pâte dans des moules et y enfoncer légèement un petit cube de pêche.

 

Enfourner 15 minutes.

 

 

 

 

 

N.B. : merci à tous pour vos compliments et conseils pour le nouveau look de mon blog !! Bises !

Commenter cet article

nouba 02/08/2010 17:46


bonsoir
j'ai envie d'y ajouter soit un peu de poudre d'amandes ou un peu d'amandes amères (1 cc) ? qu'en pensez-vous?


La cuisine de Caro 02/08/2010 19:50



Une très bonne idée, j'adore l'amande et ça se marie très bien avec les fruits ! Je manie plus souvent la poudre d'amade que l'amande amère, mais c'est au choix ! Tenez-moi au courant du
résultat...



Audalacuisine 02/08/2010 09:58


Des petits moelleux qui ont l'air extra, j'adore !! Bravo pour ce très joli blog, un de plus à parcourir avec plaisir pour chiper quelques bonnes idées !
Bises


kakou 01/08/2010 21:05


Tu nous tentes là !!
Bisous


Mylie 31/07/2010 22:13


super sympa ces petites bouchées ! et au passage, j'adore tes moules !


La cuisine de Caro 02/08/2010 23:41



C'est les petits coffrets avec des livres de recettes touts petits et des moules, je les achète surtout pour les moules dailleurs hihi ! Il y en a d'autres sur les cupcakes, les macarons etc...
je vais encore craquer moi...



lili 30/07/2010 16:19


tres jolie moelleux à la peche en plus kel délice!!!!!!!


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.