Mini moelleux yaourts et fraises séchées

Tout moelleux et délicieux !

Encore une recette très simple et rapide.

InGrEdIeNtS :

Pour environ 30 mini moelleux

3 oeufs

1 pot de yaourt

2 pot de farine

1,5 pot de sucre en poudre

0,5 pot d'huile

1/2 sachet de levure

extrait de vanille

30 fraises séchées

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Mélanger tous les ingrédients au fouet (sauf les fraises).

Remplir les empreintes du moula au 2/3  et déposer une fraise sur le dessus. (moi elles ont coulé au fond pendant la cuisson, mais ça ne change rien au niveau du goût bien sûr.

Enfourner pour 20-25minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Comments

[Flo]

Caro,

Je confirme qu 'avec les copeaux de chocolat pour ma part c'est encore mieux...
bonne soirée et à bientôt pour un autre "copiage" de tes recettes...

Flo.

[kikine]

J'ai justement des fraises séchées dans mon placard !! je note
bonne soirée, bises

[Flo]

Coucou Caro,

Ces petits gâteaux pour un goûter réussi...Moelleux et délicieux.
Pour la seconde tournée, j'y ai rajouté des copeaux de chocolat.
Bravo Caro pour ce bon quatre heures des petits et des grands.

[La cuisine de Caro]

Merci beaucoup pour les compliments ! Très bonne idée d'y ajouter des copeaux de chocolat, le rendu doit être délicieux !

[afaurore]

on peut croquer dedans???

[LadyMilonguera]

A avaler en une bouchée ces muffins !