Omelette au chorizo

Un repas très simple et très rapide à préparer, et au niveau du goût ça change un peu !

Bon vous devez le savoir maintenant ce plat n'est pas pour moi, mais je me base sur les compliments reçus pour pouvoir le proposer...

InGrEdIeNtS :

4 oeufs

1 noisette de beurre

Du chorizo (doux ou fort, quantité selon les gouts... Attention ça arrache !)

Ciboulette

Sel, poivre

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Couper le chorizo en dés.

Dans un bol, fouetter les oeufs. Saler, poivrer, ajouter la ciboulette ciselée.

Faire fondre le beurre dans la poêle. Y déposer les dés de chorizo, attendre quelques minutes et verser les oeufs.

Laisser cuire en surveillant bien et servir chaud avec une salade verte.

Comments

[ysa.89]

Bonjour Caro,

J'ai réalisé cette omelette au chorizo. A la place de la ciboulette j'ai mis du persil. J'ai trouvé cela bon mais sans plus...

[La cuisine de Caro]

Mon ami a aimé, mais il est fana de ce qui pique ! Moi je n'aime pas les omelettes donc...

[Valérie ( Franche-Comté )]

Tout comme toi j'aime associer à mes recettes, le chorizo si goûteux et coloré
Je te souhaite un agréable mercredi
Valérie.

[melayers evelyne]

un regal bien preparez bravo bisousss

[cojocano]

si toi tu n'en veux pas moi je suis preneuse!

[Aurélie]

Super simple mais tellement joli!! Et très bon aussi!!