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02 Nov

Filet mignon laqué

Publié par La cuisine de Caro  - Catégories :  #Petits plats

Une petite recette simple et très parfumée.

 

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InGrEdIeNtS :

1 filet mignon de porc

3 càs de miel

6 càs de sauce soja

Curcuma

 


 

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et laisser mariner 2 heures.

 

Enfourner la viande en la nappant de sauce. Faire cuire 15 minutes maximum de chaque côté en arrosant régulièrement.

 

Servir avec des nouilles chinoises sautées par exemple.

 

La viande reste tendre et prend un délicieux parfum, miam miam !

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barbara 10/12/2010 18:17


hummmmm ce plat est très appétissant !!!!


caroline 02/11/2010 23:02


bosimple et trop bon, le laqué !!!


cat 02/11/2010 21:46


wahou ! du curcuma avec de la viande ! super !


loustika 02/11/2010 17:21


simple mais bien parfumé! bonne soirée


melayers evelyne 02/11/2010 16:37


ton filet mignon et délicieux miamiammm!!! bisoussss


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Les envies culinaires d'une enseignante gourmande qui aime cuisiner et faire plaisir... En toute simplicité, mon quotidien dans ma cuisine.