Tartelette mirabelles amandes
Les voilà enfin, les mirabelles ! Après deux barquettes j'arrive enfin à ne pas tout manger et à les cuisiner !
InGrEdIeNtS :
Pour deux tartelettes
1 pâte sablée (diviser les proportions par deux)
1 vingtaine de mirabelles
1 oeuf
50 g de sucre
30 g d'amandes
1 goutte d'extrait de vanille
1 càs de crème fraîche
20g d'amandes effilées
Préchauffer le four à 180°.
Mettre la pâte sablée dans les moules et la piquer avec une fourchette.
Couper en deux et dénoyauter les mirabelles, les disposer sur le fond de tarte.
Mélanger tous les ingrédients sauf les amandes effilées.
Recouvrir les mirabelles de cet appareil.
Ajouter sur le dessus les amandes effilées.
Enfourner 20 minutes.
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